Guía Gourmet

Día uno de Paralelo Norte

Un breve recuento del acontecer gastronómico nacional e internacional.

Así es como se seleccionan a los 50 mejores restaurantes de LATAM

La Latin America’s 50 Best Restaurants se encarga de reconocer la diversidad y calidad de la gastronomía de América...

8vo Festival de pescados y mariscos

Asistimos a Acapulco para conocer una experiencia turística inigualable en la que los protagonistas son los pescados y mariscos de...

#GuíaGourmet Iniciativas que se unen a la lucha contra el cáncer

Surgiendo como una iniciativa de la OMS y debido al impacto que esta enfermedad tiene alrededor del mundo, cada año...

Recetas

Arroz de hongos de lluvia con queso Muenster, Monterey Jack y Asi

El chef César Vázquez creó novedosos platillos con quesos de Estados Unidos y este es uno de nuestros favoritos. ¡Atrévete a probarlo...

Pan campesino con queso muenster

Con las ideas tan sencillas pero sorprendentemente deliciosas que te brinda el queso muenster, puedes darles una deliciosa bienvenida a...

Receta de Donas de frutos del bosque con crema de queso y mousse

Receta básica de donas

8 porciones

Ingredientes: 

Masa:

Comidas de Friends: Phoebe Buffay y las galletas de la abuela

Phoebe realmente quiere compartirle a Mónica la receta secreta de la señora francesa: Nestle Toulouse.

DRINKS

Cervecerías en México para celebrar el Oktoberfest

Lo mejor de la cultura alemana en el mes de octubre en la CDMX.

3 carajillos con sabor mexicano

Fuimos al restaurante Jacinto y paz y aprendimos a hacer tres estilos con licores muy mexicanos, traídos directamente de Yucatán.

6 cervezas de frutas o especias

La cerveza nos ha acompañado a través de la historia, desde los sumerios y los antiguos egipcios hasta nuestros días...

Aperol Spritz es el trago de moda y esta es la razón

Este trago es LA sensación del verano y entendemos por qué: ¡está riquísimo! Pero, ¿qué cosa es y por qué es tan delicioso? Aquí te...