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El Fairmont Mayakoba situado en la Riviera Maya nos invitó a pasar unos días en sus lujosas instalaciones para ser testigos de la nueva era culinaria con la que celebran su décimo aniversario con los menús que Richard

Esta receta es una entrada con la que seguramente encantarás a los comensales, amigos o familiares, pues la combinación del prosciutto con los higos y el queso, hará explotar de sabor tu paladar.

El Pozole es un platillo típico de México que es muy frecuente consumirlo en época de fiestas patrias, aunque cualquier época del año es buena para ello.

CROQUE MADAME

 

INGREDIENTES:

PICADITAS VERACRUZANAS

INGREDIENTES:

- 1 Kg de Masa para tortilla

- 3 Cucharadas de Mantequilla

- 200 grs de Queso añejo desmoronado

Porque el fútbol no está peleado con la comida gourmet, te tenemos preparadas tres deliciosas recetas de botanas para degustar mientras estés con tus amigos viendo los partidos de la Copa Oro 2015. O ¿por qué no?

Crema de espárragos

Fritata de calabaza y queso

Esto es lo que veremos en nuestra edición impresa del mes de junio, en el que el ingrediente estelar será el tuétano bañado en una deliciosa salsa borracha.

La Mozzarella en Carroza (o Mozzarella In Carrozza) es una receta tradicional de La Campaña, región del Sur de Italia situada en torno a Nápoles.

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