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#DrinksGourmet: Charly

 

Hace no mucho se puso de moda jugar "pregúntale a Charly"; más que ser un juego, esta actividad se trataba -según dicen- de establecer contacto con el más allá. Su origen comenzó en un antiguo ritual mexicano y para poder realizarse sólo requería un lápiz que según se mueve nos va dando respuestas de este espítitu llamado precisamente Charly. 

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Se dice que este espíritu corresponde a un niño que falleció a los 14 años que murió al entrar a una casa abandonada, cuando su novia y sus dos amigos lo encuentran tiene dos monedas en su mano así que las toman y comienzan a realizar preguntas aleatorias donde si ambas caen en cara significa un "sí", mientras que al mostrar águila significa "no". Dicen que pasaron los días y Charly volvió por las almas de su novia y sus amigos, que habían jugado sin saber en lo que se metían.

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Esta es la receta con la que Bar Systems nos hace recordar esta historia de miedo:

CHARLY

2 porciones

Ingredientes:

  • 50 ml de Bourbon
  • 20 ml de Martini Rosso
  • 20 ml de Chambord
  • 2 dashes de Angostura Bitter
  • 2 cerezas marrasquino
  • ·       Hielo al gusto

Procedimiento:

Enfriar una copa martinera pequeña mientras se prepara el trago.

En un vaso mezclador, agregar el hielo, el Bourbon, el Martini Rosso, el Chambord y el Angostura, remover con una varilla metálica y realizar un doble colado.

Servir en la martinera fría y decorar con la cereza marrasquino.

 

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