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Restaurantes en apoyo a los damnificados por el sismo

Ya ha pasado una semana desde el sismo que azotó a la Ciudad de México el 19 de septiembre, en el 32º aniversario del sismo de 1985, pero aún queda mucho trabajo por hacer y los esfuerzos continúan.Es por ello que algunos restaurantes ofrecen ayuda de dos formas: entregando comidas y algunos fungiendo como comedores.

 

También se están organizando equipos de 5 chefs, a los cuales se les asignarán áreas cercanas a sus restaurantes para repartir comidas en los albergues de la zona, así como para los brigadistas y voluntarios.

 

Cabe resaltar que comienza a haber problemas con los insumos para realizar las comidas, por lo que se hace un llamado a la comunidad para donar: carne, pollo, pescado, verduras, fruta, leche, huevos, queso, empaques (platos, vasos, cubiertos), y cualquier cosa que se pueda utilizar como ingrediente para cocinar platillos calientes.

 

Mismas donaciones serán recibidas en Ambrosía, que está fungiendo como centro de operaciones, así como centro de recolección y distribución de donaciones.

 

También se requiere apoyo para transportar las comidas, ya que en algunos casos los chefs se están encargando de cocinar y llevar las comidas a los albergues.

 

Lista de restaurantes por zona:

 

Condesa y Roma

  • Kitchen 6 - Condesa
  • Bowie - Roma
  • Mexsi Bocu - Roma
  • Parián Condesa - Condesa
  • Asian Bay - Condesa
  • Fonda Mayora - Condesa
  • Broka - Roma
  • Merkavá - Condesa
  • Nudo Negro - Roma
  • Escarapela - Condesa
  • Mataleón - Roma
  • Bonito - Condesa
  • Sesame - Roma
  • Paprika - Roma
  • Ummo - Roma
  • La Teatrería - Roma
  • Angelopolitano - Roma (también funciona como comedor)
  • Fonda Garufa - Condesa
  • Camarón Panzón - Revolución
  • La reina de la Brasa - Roma
  • Lorea - Roma
  • Alelí - Roma
  • Lucas Local - Roma
  • Platos de cuchara José Guadalupe - Roma
  • Hotel Casa Awolly - Roma (también funciona como comedor)
  • Alipús - Condesa (también funciona como comedor)
  • Fonda Fina - Roma (también funciona como comedor)
  • La Burguesa - Roma
  • Yuban y Seneri - Roma
  • Rosetta - Roma

 

Cuauhtémoc

  • Salón Ríos
  • Candela Romero

 

Polanco

  • Trattoria Palacio de Hierro
  • Amado
  • Quintonil
  • Agua y Sal
  • Garum
  • Guzina Oaxaca
  • Jaso
  • Chef Pía Quintana
  • Mar del zur
  • Raíz
  • Que bo!
  • Lur
  • Biko

 

Azcapotzalco

  • Nicos

 

Sur

  • Ambrosía
  • Eloise - Revolución/Sur
  • Lennon - San Angel
  • Jorge Corcega - Milpa alta apoyando en Sur CDMX.
  • Los Danzantes (también funciona como comedor)
  • Sud 777

 

Caldos Ánimo - Nápoles

 

Panaderos:

  • Sal y Dulce Artesanos
  • Sucre i Cacao
  • DaSilva
  • Bakers
  • Amado
  • Buñuelo

 

Si necesitas más informes para hacer una donación, evía un correo a: restaurantes19s@gmail.com