Advertisement

Malteada de nebulosa para unicornios

En una galaxia no tan lejana llena de arcoíris y estrellas habitan unas criaturas míticas con características únicas y poderes mágicos, los unicornios, los cuales se refrescan después de un día agotador con una deliciosa bebida llamada "malteada de nebulosa".  

Por Mafeer Beltrán

 

Ingredientes:

Para la malteada: 1lt de helado de vainilla, 1/2 litro de leche, 200grs de algodón de azúcar rosa 200grs de algodón de azúcar azul.

Para decorar: 250 grs de chocolate blanco, 100grs de granillo de colores, 50grs de algodón de azúcar rosa y 50 grs de algodón de azúcar azul.

 

Te puede interesar: SMOOTHIE DE MORA AZUL

Preparación:

Para la malteada: Dividir la mitad de los ingredientes para cada color del algodón, licuar a velocidad media la leche y el helado de vainilla, posteriormente incorporar el algodón de azúcar.

Para la decoración: Derretir el chocolate blanco por 30 segundos, escarchar el vaso pasándolo por el chocolate y luego por el granillo. Servir la malteada y decorar con los 100grs de algodón.