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Regalos para amantes del cacao y el chocolate

Ese oscuro objeto del deseo nos provoca placer y felicidad.

Receta: Pastel de chocolate

16 porciones

Ingredientes:

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Pan de muerto "Amado"

No hay fiesta tradicional mexicana que no amemos por los manjares que representa.

Receta: Crema bavaria de café y nuez caramelizada

Receta de Guillermo Álvarez Estrada, chef del Colegio Superior de Gastronomía

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