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Receta: Crema bavaria de café y nuez caramelizada

Receta de Guillermo Álvarez Estrada, chef del Colegio Superior de Gastronomía

Receta: Fajitas de tamarindo

INGREDIENTES:
  • Aceite de oliva 2 cdas.
  • ...

Receta: Sándwich de Prosciutto

Esta receta es una entrada con la que seguramente encantarás a los comensales, amigos o familiares, pues la...

Receta: Pechugas en salsa de naranja

PECHUGAS EN SALSA DE NARANJA

Receta de dulce mexicano: Glorias + historia

Este manjar ha deleitado a los amantes del azúcar desde los años 30, su creación fue obra de una...

Receta: Pollo asado y marinado con yogurt y limón

POLLO ASADO MARINADO CON YOGURT Y LIMÓN

¿Por qué es bueno consumir fibra?

Una alimentación balanceada baja en grasa y alta en fibra ha demostrado reducir el riesgo de enfermedades serias, como el cáncer de...

Receta: Para estas fiestas patrias, Pozole Rojo

El Pozole es un platillo típico de México que es muy frecuente consumirlo en época de fiestas patrias, aunque cualquier época del año...

Receta: Croque Madame

CROQUE MADAME

Espuma de Yogurth con Frutos Rojos

ESPUMA DE YOGURTH CON FRUTOS ROJOS