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Helado de granada

 

En este momento del año podemos disfrutar los beneficios de la granada, tanto por su sabor como por el valor nutricional que representa, esta fruta es un manjar que ha estado presente hasta en relatos de la antigua Grecia y al pensarla en un helado, todo se pone aún mejor.

Por Karla Lavariega 

5 porciones

Ingredientes:

Procedimiento:

  1. En un bowl, acremar el queso con la miel.
  2. Verter poco a poco el yogurt hasta lograr una mezcla homogénea.
  3. Incorporar la granada y vaciar la preparación en un molde rectangular.
  4. Refrigerar durante la noche.
  5. Partir en cubos.